"Egy szappanbuborék is egy világ,
s egy világ is egy szappanbuborék."
(Reményik S.)



2014. február 25., kedd

Megy a szappan vándorútra...


A napokban hivatalosan is elindult az "Utazó szappan" projekt.
Az előzményekről röviden... Egy lelkes szappan készítő Eszter, pár sikeres külföldi kezdeményezés alapján úgy döntött, hogy itthon is elindít egy szappan barát programot. A csere-bere szappanokon keresztül így jó pár szappanosnak lehetősége adódik, hogy megmutassák egymásnak és a világnak amit a boszorkány konyhájukban készítenek. Ezen kívül pedig egy nagyszerű alkalom, hogy szappanos baráti kapcsolatok születhessenek.;)

A programban részt vevő szappanosokról és az aktuális eseményekről bővebben itt olvashatsz:

http://szappanszertar.blogspot.de/2014/02/az-utazo-szappan-csere-bere-projekt.html

2014. február 3., hétfő

Kincsek OMÁN-ból...


Omán az Arab-félsziget délkeleti részén fekszik. Alkotmányát és állampolgárságát tekintve - abszolút monarchia, szultánság. Az országban a hivatalos nyelv az arab, de beszélik még az angolt, az urdut és a hindit. A népesség 94%-a muszlim vallású.
Egy kedves ismerősöm a napokban érkezett haza egy 10 napos túráról. A fantasztikus élménybeszámolója és fotói által egy számomra eddig ismeretlen, különleges világot ismerhettem meg.
Amit pedig ajándékba kaptam...kincsek a javából.;)

A gyönyörű anyagra ami a képem hátterét adja, egy "asszonyvásárban" talált rá.


A fotó bal felső sarkában...Halva (Halwa)
Arab édesség, ami az iszlám térhódításával gyakorlatilag az egész keleten elterjedt. A hozzávalói nemzetről, nemzetre változnak, az alap ugyanaz: szezámmag, cukor, méz és növényi olaj. Ebbe szerintem rengeteg datolya és kardamom van.
A kardamom a világ harmadik legdrágább fűszere, húsok és péksütemények ízesítője. Gyomornyugtató, fertőtlenítő hatású ezért felfúvódás illetve rossz emésztés esetén használják.

A bal alsó sarokban egy Ománi-Indiai fűszerkeverék, az összetevői pedig - fahéj, gyömbér, kömény, csili, szegfűszeg, kardamom és curry - fantasztikus illata van!

Középen datolya, az utolsó szüretből...

A jobb oldali füstölő tányérkába pedig szantálfa őrlemény és zöld tömjén került. Ennek az az érdekessége, hogy ehető.:) Természetesen kipróbáltam, nagyon érdekes! A számban mintha cukorkát ennék, az állaga egy idő után gumiszerűvé változik...a tömjén illat ízben is átjön és egy enyhe mentolos ízzel keveredik. Az arabok a szájüreg fertőtlenítésére és gyomorpanaszok javítására használják.
Ha pedig ilyen klasszul oldódik, a szantálfa őrleménnyel együtt SZAPPANBAN is ki fogom próbálni!:)

Végezetül egy rövid virtuális kirándulás erejéig megosztanék veletek pár fotót, amit igazán különlegesnek találtam...

Kábusz Szultán Nagy Mecset


 Oázis és autópálya...


 Beduin asszony


Nakhal erőd


Turisták érkeznek a beduin kunyhóba egy teára


Legelésző kecskék 
 Állatvásár

A nyugodt beduin telefonnal...


 és a lelkes turista.:)


 A kedvenc fotóm pedig... egyetemista lányok előadáson a mecsetben,


ami nagyszerűen tükrözi ezt a csodás világot.:)